Сыр - это живой организм, который существует сначала в молоке, а при определенном воздействии легко переходит из жидкого состояния в твердое. Мы не просто варим и продаем сыр, мы мечтаем о том, что бы белорусские семьи имели возможность окунуться в мир незнакомого вкусного сыра с европейским качеством по доступной цене. Маленькими шажками мы двигаемся к своей мечте, продолжаем работать и верим, что все получится!

Мы проводим групповые (для всех желающих) и частные (на ваш праздник с выездом к месту проведения: свадьба, день рождение, корпоративы) сырные дегустации, знакомим с культурой, учим сочетать каждый вид сыра. Дегустация – это отличный способ узнать историю сыра, культуру его потребления, способ приготовления. Каждый может открыть для себя что-то новое и отлично провести время

21 августа 18:00 - 20:00 (2 часа)

Кафе "Раздолъ" г.Полоцк, ул. Толстого, 15

65 BYN

Ближайшая дегустация состоится очень скоро

В рамках нашей встречи вы узнаете как создавать сырное плато и сочетать сыр с алкоголем, поймете как развивать свой вкус с помощью сыра.

Дегустация сопровождается лекцией об истории аутентичного сыроделия до сегодняшних дней. Наша встреча предусматривает формат тесного общения, с возможностью делиться своими впечатлениями, эмоциями и историями на сырную тему

Семейная сыроварня VERSHOK в первую очередь носит социально-культурный характер. Наша главная цель - знакомство белорусов с удивительным сырным миром. Мы первые фанаты своего продукта - варим сыр и с удовольствием его едим

Бытует мнение, что французский или итальянский сыр - это нечто бесподобное и неповторимое, а белорусский сыр - это жалкое подобие. Каждый день мы трудимся, чтобы развеять этот миф. Наш белорусский сыр абсолютно конкурентоспособен, самодостаточен и не похож на другие

Наш сыр ремесленный, то есть сделанный руками в ограниченном количестве. Мы не фермеры и не массовое производство. Подробнее с нашей семьей вы можете познакомиться на странице о нас. Там мы рассказали историю создания бренда VERSHOK, его развитие и успехи

Julia Makovich

Хочу поблагодарить вас за безумно вкусные сыры! Это что-то невероятное. Попробовали конечно не все еще) Таледжио, горгонзола - класс! Буратта + помидор = ооочень вкусно! Десерт скушали еще вчера - это восторг!

Спасибо за ваш труд!

Ирина

Инна, спасибо за доставку. За шикарный ужин. Удивили "мое дитятко", который сыр терпеть не мог. А теперь...Вы совершили чудо!!! Ест и еще напоминает, что я "как-то давненько сыр не заказывала". В общем, нажила себе конкурента. Благодаря вашим стараниям теперь у нас настоящая сырная семья.

Спасибо вам! Творите и развивайтесь себе в удовольствие и нам на радость.

Семья Гладилиных

Огромное спасибо! Как обычно, восторг! Ваши сыры - это произведение искусства! Каждый кусочек - наслаждение! Шевр козий - просто шедевр!!! Настоящее гастрономическое удовольствие! Сырные вечеринки с вашим продуктом у нас похоже станут традицией!

Спасибо за вашу работу! Сейчас все можно купить в магазине, но никогда производство не сравнится с ручной работой! Душа и любовь к своему делу чувствуется в каждом кусочке! Мы ваши постоянные поклонники, не сомневайтесь!

Пряничная мастерская

Спасибо вам огромное за работу, сыры бесподобные!!! Это какой-то фейерверк вкусов, начиная от нежнейшего до такого пикантного. Лично мне особенно понравился Грюйер и шарики в заливке. Хочу попробовать также и другие ваши продукты.

Повезем в качестве презента родственникам в другой город, им очень понравилось. Удачи и процветания вашему делу!

Татьяна

Рикотта была прекрасна! Брала для сырников, но съели с чаем и кофе просто так, очень нежная, мягкая, совсем без лишней влаги! Первый раз такую встречаю!

Сыр творожный сливочный с золой теперь из ваших сыров мой фаворит! Очень вкусный! Но без остальных я уже тоже не могу)))

Надя

Фета вкуснейшая. Честно сказать такой вкусной феты не ели даже в Греции. Сырно-творожные шарики, качота, моцарелла, сулугуни - все вкусно. Будем планировать следующий заказ

Наталья Пряни...

Хочу Вас поблагодарить за доставленное удовольствие! Ваши сыры - это что-то нереальное! Даже муж, а он не гурман, не остался равнодушным! Это, правда, волшебно. Удачи вам! А мы будем с вами! Благодарю!